Thông tin chi tiết:
Do có chứa nhiều chất xơ, lại ít calo nên cà chua có khả năng giảm béo nhanh chóng. Khi uống một cốc sinh tố - nước trái cây từ cà chua, các chất xơ có trong trái cà chua sẽ làm bạn có cảm giác no nên không có cảm giác thèm ăn. Cà chua cũng rất giàu chất chống oxy hóa, lycopene, giúp giảm bớt nếp nhăn, cho làn da mịn màng tươi trẻ. Ngoài ra cà chua còn có khả năng miễn dịch cho cơ thể, phòng chống nhiễm trùng.
Cà chua đối với sức khỏe là chất Lycopene. Đay là chất chống oxi hóa và có rất nhiều trong cà chua. Lycopene là loại chất cơ thể không tự tạo ra được mà chỉ bổ sung qua đường ăn uống. Với Lycopene, cà chua trở thành nguồn thực phẩm tuyệt vời giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư và 1 số loại bệnh khác. Một ly nước ép cà chua mỗi ngày là sự bổ sung hoàn hảo để bạn chăm sóc sức khỏe của mình.
